Portulak je ljekovita biljka, koja raste samoniklo kao korov. Ona ima polegle i razgranate crvenkaste stabljike. Ovu zdravu biljku krase i debeli mesnati listovi, koji se nalaze u parovima nasuprotno na stabljici. Portulak raste na plodnom i pjeskovitom tlu te na sunčanim mjestima, voćnjacima, vinogradima, vrtovima, uz kuće i puteve. Mladi listovi portulaka su blago pikantnog i kiselkastog okusa te se koriste sirovi kao salata ili dodatak drugim salatama. Također, od portulaka se rade juhe i variva. Portulak je izuzetno zdravo povrće. On sadrži protivitamin A, vitamine B skupine te C i E vitamin. Od minerala se ističu željezo, fosfor, kalcij i natrij. Bitno je istaknuti da je portulak sjajan prirodni izvor omega-3 masnih kiselina. One imaju odličan učinak na bolji rad srca i cirkulaciju krvi. Portulak jača srce i srčani mišić te štiti od nastanka srčanih bolesti. Ova dragocjena biljka čisti krv, potiče stvaranje krvi i poboljšava cirkulaciju krvi. Uzimanjem portulaka reguliraju se masnoće u krvi i niski krvni tlak. On je veoma koristan za žene, jer pomaže kod cista na jajnicima. Portulak jača kosti te ublažava reumatske bolove. Vjeruje se da portulak pomaže kod bolesti štitnjače. On je koristan kod glavobolje i migrene. Portulak ima povoljan učinak na zdravlje pluća. On smiruje kašalj i olakšava iskašljavanje.
Related Posts
