Polypore Écailleux, Récolte et Cuisson (French video special)

By | June 24, 2020

French video special for St-Jean-Baptiste. I found some mushrooms in Québec and figured I would do a french special episode. Cerioporus squamosus is the scientific name of this mushroom.

Je trouve des polypore écailleux qui sont des champignons comestible qui pousse sur les arbre principalement les ormes. Ceci était au Lac-Beauport, Québec le 20 juin. J’espère que vous aller aimer la vidéo en français. Cerioporus squamosus est le nom scientifique.


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